Ma démarche

On sait aujourd’hui que les régimes restrictifs et contraignants ne sont pas la solution.

On sait aussi qu’il n’existe pas UNE solution miracle à la perte de poids, n’en déplaise
aux publicités attractives…

La solution la plus adaptée à chaque personnalité permet la meilleure réussite,
si on se donne les moyens de jouer sur plusieurs tableaux.

Un travail en équipe avec des professionnels sérieux est parfois nécessaire.

Il faut également privilégier une alimentation simple, facilement applicable sur
le long terme. Et développer ce mode d’alimentation de façon à ce qu’elle devienne un automatisme, une habitude, donc forcément un plaisir ! Reprendre l’habitude d’être
à l’écoute de son corps, tant pour commencer à manger que pour s’arrêter.
C’est l’autonomie nutritionnelle.

Comme le respect de l’environnement par l’alimentation fait partie de mes convictions,
les conseils donnés seront autant que possible en accord avec une alimentation durable.
Manger sain et durable est compatible.

De plus, une alimentation équilibrée peut coûter moins cher que la malbouffe !
Il suffit de faire les bons choix.

Par exemple : Respecter les saisons, acheter local ou favoriser les circuits
le plus court possible, limiter les temps de cuisson et les optimiser,
adapter sa façon de cuisiner, gérer les restes pour ne pas gaspiller…

 

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